想要做好水产品出口生意，你必须掌握这些外贸英语知识！

外贸英语是一门专业的语言，它涉及到各种各样的商品和服务，其中包括水产品。水产品出口是指将水产品从一个国家或地区运送到另一个国家或地区进行销售的活动，通常需要遵循一定的规则和流程。外贸英语中，为了做好水产品出口生意，你必须掌握以下知识：

- bass 鲈鱼：一种能够食用的鱼类，通常呈银灰色或绿色，有较大的口和尾鳍。例如：Bass is a popular fish for sport fishing. 鲈鱼是一种受欢迎的垂钓鱼类。

- carp 鲤鱼：一种能够食用或观赏的鱼类，通常呈金色或银色，有圆形或椭圆形的身体和长而分叉的尾鳍。例如：Carp is a symbol of good luck and prosperity in China. 鲤鱼在中国是吉祥和富贵的象征。

- clam 蛤：一种能够食用的贝类，通常呈白色或灰色，有两片对称的壳和肉质的足。例如：Clam is a common ingredient in seafood soup. 蛤是海鲜汤中常见的食材。

- cockle 海扇壳：一种能够食用的贝类，通常呈棕色或红色，有两片不对称的壳和多条肋状纹理。例如：Cockle is often cooked with garlic and parsley. 海扇壳经常与大蒜和香菜一起烹制。

- cod 鳕鱼：一种能够食用的鱼类，通常呈灰色或棕色，有长而圆柱形的身体和三个背鳍。例如：Cod is a good source of protein and omega-3 fatty acids. 鳕鱼是蛋白质和欧米伽-3脂肪酸的良好来源。

- crab 螃蟹：一种能够食用的甲壳类，通常呈红色或蓝色，有扁平的圆形或椭圆形的甲壳和一对大钳。例如：Crab is a delicacy in many cuisines. 螃蟹是许多菜系中的美味佳肴。

- cuttlefish 墨鱼：一种能够食用的头足类，通常呈黑色或棕色，有扁平的椭圆形的身体和十条触手。例如：Cuttlefish can change its color and shape to camouflage itself. 墨鱼可以改变颜色和形状来伪装自己。

- flounder 比目鱼：一种能够食用的鱼类，通常呈棕色或灰色，有扁平的菱形或椭圆形的身体和两只眼睛在同一侧。例如：Flounder is a flatfish that lives on the sea floor. 比目鱼是一种生活在海底的扁平鱼。

- hake 鳕鱼：一种能够食用的鱼类，通常呈银白色或灰色，有长而圆柱形的身体和两个背鳍。例如：Hake is a mild-flavored fish that can be baked, fried or grilled. 鳕鱼是一种味道温和的鱼类，可以烘烤、油炸或烧烤。

- halibut 大比目鱼：一种能够食用的鱼类，通常呈棕色或黑色，有扁平的菱形或椭圆形的身体和两只眼睛在同一侧。例如：Halibut is a large flatfish that can weigh up to 200 kg. 大比目鱼是一种体重可达200公斤的大型扁平鱼。

- herring 青鱼：一种能够食用的鱼类，通常呈银灰色或蓝色，有长而圆柱形的身体和单一的背鳍。例如：Herring is a oily fish that can be smoked, pickled or salted. 青鱼是一种油腻的鱼类，可以熏制、腌制或盐渍。

- lobster 龙虾：一种能够食用的甲壳类，通常呈红色或蓝色，有长而圆柱形的身体和一对大钳。例如：Lobster is a luxury food that is often served with butter. 龙虾是一种奢侈的食物，通常配以黄油食用。

- mackerel 鲭：一种能够食用的鱼类，通常呈蓝色或绿色，有长而圆柱形的身体和多条暗色的横纹。例如：Mackerel is a rich source of vitamin B12 and selenium. 鲭是维生素B12和硒的丰富来源。

- milkfish 奶鱼：一种能够食用的鱼类，通常呈银白色或灰色，有长而圆柱形的身体和单一的背鳍。例如：Milkfish is a staple food in some Southeast Asian countries. 奶鱼是一些东南亚国家的主食。

- mullet 梭鱼：一种能够食用的鱼类，通常呈银灰色或绿色，有长而圆柱形的身体和两个背鳍。例如：Mullet is a common fish in the Mediterranean Sea. 梭鱼是地中海中常见的鱼类。

- octopus 章鱼：一种能够食用的头足类，通常呈棕色或紫色，有圆形或椭圆形的头部和八条触手。例如：Octopus is a delicacy in some countries, such as Japan and Greece. 章鱼在一些国家是一种美味佳肴，如日本和希腊。

- oyster 牡蛎：一种能够食用的贝类，通常呈白色或灰色，有两片不对称的壳和肉质的软体。例如：Oyster is a good source of zinc and iron. 牡蛎是锌和铁的良好来源。

- plaice 鲽鱼：一种能够食用的鱼类，通常呈棕色或橙色，有扁平的菱形或椭圆形的身体和两只眼睛在同一侧。例如：Plaice is a mild-tasting flatfish that can be fried or baked. 鲽鱼是一种味道温和的扁平鱼，可以油炸或烘烤。

- prawn 对虾：一种能够食用的甲壳类，通常呈灰色或红色，有长而圆柱形的身体和十条腿。例如：Prawn is a popular seafood that can be cooked in various ways. 对虾是一种受欢迎的海鲜，可以用各种方式烹制。

- salmon 三文鱼：一种能够食用的鱼类，通常呈银白色或粉红色，有长而圆柱形的身体和单一的背鳍。例如：Salmon is a healthy fish that is rich in omega-3 fatty acids and vitamin D. 三文鱼是一种健康的鱼类，富含欧米伽-3脂肪酸和维生素D。

- scallop 扇贝：一种能够食用的贝类，通常呈白色或黄色，有两片对称的壳和肉质的扇形。例如：Scallop is a tender and sweet seafood that can be grilled or steamed. 扇贝是一种嫩而甜的海鲜，可以烤制或蒸制。

- shrimp 小虾：一种能够食用的甲壳类，通常呈灰色或红色，有长而圆柱形的身体和十条腿。例如：Shrimp is a low-fat and high-protein food that can be boiled or fried. 小虾是一种低脂肪和高蛋白的食物，可以水煮或油炸。

- squid 乌贼：一种能够食用的头足类，通常呈黑色或棕色，有长而圆柱形的身体和十条触手。例如：Squid is a chewy and tasty seafood that can be roasted or stewed. 乌贼是一种有嚼劲和美味的海鲜，可以烤制或炖制。

- trout 鲑鱼：一种能够食用的鱼类，通常呈银白色或粉红色，有长而圆柱形的身体和多条暗色的斑点。例如：Trout is a freshwater fish that can be smoked or baked. 鲑鱼是一种淡水鱼，可以熏制或烘烤。

- tuna 金枪鱼：一种能够食用的鱼类，通常呈银灰色或蓝色，有长而圆柱形的身体和强壮的尾鳍。例如：Tuna is a large and fast-swimming fish that can be canned or raw. 金枪鱼是一种体型大且游速快的鱼类，可以罐装或生食。

以上就是外贸英语中常见的水产品的介绍，希望对你有所帮助。